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SAMEDI 22 JUIN 2019

PROCHAINE REUNION TRIMESTRIELLE

AU CONSEIL DEPARTEMENTAL
A 14HEURES
11 rue François Chénieux à LIMOGES/Entrée,rue Montmailler

ATTENTION Stationnement soit sur place soit place Winston Churchil

VIDE DRESSING au CONSEIL DEPARTEMENTAL A PARTIR DE 10H JUSQU'À 17h30

MARCHE EXCEPTIONNELLE DE 9H30 A 10H30. Circuit de 4,5 Kms ( Possibilité , pour ceux qui ne veulent pas faire les 4,5 Kms, de prendre un raccourci pour faire un trajet moitié moins long.) Rendez vous au niveau du restaurant « Le Bistrot des Quais » , 16 Rue du Port du Naveix, 87000 Limoges (stationnement facile) pour une marche en bord de Vienne ! Opéré(e) ou non, adhérent(e) ou non
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Vitamine B12

 
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Auteur Message
bou2chou



Inscrit le: 07 Juin 2006
Messages: 5896
Localisation: Limoges

MessagePosté le: Mer Déc 12, 2007 7:04 pm    Sujet du message: Vitamine B12 Répondre en citant

Si comme moi, vous êtes carencés en vitamine B12, voilà quelques petites informations qui pourront vous aider.

La vitamine B12 n'existe pas dans le monde végétal et les végétariens qui ne consomment pas d'oeufs ou de produits laitiers doivent s'assurer d'avoir des apports suffisants en cette vitamine.

Dans les aliments, la vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d'origine animale, notamment les abats et les crustacés. Certains produits d'origine végétale en contiennent, comme le miso ou la spiruline, mais sous une forme qui n'est pas absorbée par l'organisme. Les céréales à déjeuner, la levure alimentaire Red Star et certaines boissons de soya sont enrichies en vitamine B12.

Sources alimentaires de vitamine B12

Sources µg pour 100g.

* Viande
o Foie de bœuf : 110
o Foie de mouton : 65
o Foie de veau : 60
o Rognons de bœuf : 35
o Rognons de veau : 25
o Foie de volaille : 20
o Rognons de porc : 15

* Poisson
o Hareng : 15
o Huîtres : 15
o Maquereau : 12
o Morue séchée : 10
o Crabe : 10
o Sardine : 10
o Saumon : 7
o Thon : 4

* Produits laitiers
o Fromage frais : 8

* Œufs
* Baie d'argousier
* Algues (taux B12 proche des œufs)
* Fruits et légumes non lavés
_________________
Le cœur et l'estomac communiquent ; on réconforte celui-là en comblant celui-ci.
[Gilles Marcotte]
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myrtille87



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Messages: 122
Localisation: feytiat

MessagePosté le: Mer Déc 12, 2007 9:58 pm    Sujet du message: merci Répondre en citant

bjr BOU2CHOU
merci pour tes conseils au sujet des vitamines ,je me fais operee du bypass lundi 17 et c est bien d avoir des informations culinaires pour les vitamines
bisous
myrtilles87
_________________
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